全國各地都有著不一樣的茶文化促使各地茶館加盟店的定位也是不一樣的。例如成都人喜歡用蓋碗喝茶。上海茶館加盟店里就有些異國風情，在裝飾的風格上有著沖淡茶的質樸、蓋過了茶味。由于人氣旺，茶葉的品質大大有不同。
按理說茶館加盟店的定位實際要按照解決客戶的目標來服務，提供什么樣的服務，就要用什么方式服務等問題。顧客消費都有著不一樣的的興趣和愛好，不同的人有不同的選擇標準，從而對茶館加盟店的選擇上就有一、一樣的傾向性。通過行業定位，來確定目標客戶，明確他們選擇茶館的標準，就能增強經營管理的針對性，從而更好地吸引顧客，提高茶館的經濟效益和社會效益。
那么，茶館加盟店怎么定位呢?以下有4個建議：
第一、確定市場范圍，進行顧客分析。
要明確茶館可能影響到的區域，該區域中有哪些主要顧客，其消費特點，習慣等。
第二、確定目標顧客及其選擇茶館的標準。
在市場范圍內的顧客各種各樣，一個茶館能影響的只是其中的一種或幾種類型。通過對顧客分析，確定本茶館未來重點服務的顧客的類型。在此基礎上要準確了解他們選擇茶館的標準，他們的消費特點及一些新的要求，作為確定茶館類型、風格、檔次、服務項目等內容的重要參考。
第三、與其他茶館進行對比分析。
對將來主要競爭對手(與自己確定的目標顧客基本相同)進行分析，找出其經營上的優勢及存在的問題，使自己在對茶館的定位及經營上能揚長避短，少走彎路，爭取主動。
第四、在廣泛搜集信息的基礎上，根據對目標顧客及競爭對手的分析，結合個人的偏好，為茶館確定一個具有競爭力的形象。
茶館加盟店的定位內容包括：茶館加盟店的類型與檔次，茶葉加盟店的布局和風格，茶藝形式和服務內容，經營管理的特色，等等來吸引顧客的注意等。
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