【感謝鄭州印小姐的投稿】
最近是毛尖旺盛的季節
在各大茶城中瞎逛
一眼望去全是掛著毛尖的招牌
像我這種胃不好的人
還是少喝綠茶為妙
接觸茶葉也有幾年時間了
從一開始只知道紅茶綠茶還“以名取茶”
以為大紅袍（青茶）是紅茶
安吉白茶（綠茶）是白茶
到后來能分清我國的六大茶類
紅茶綠茶白茶黃茶青茶黑茶
果然普洱熟茶和紅茶才是我的真愛
普洱熟茶是以云南大葉種曬青毛茶為原料
經過渥堆發酵等工藝加工而成的茶
在發酵過程中會形成許多對身體有益的物質
而紅茶在加工過程中
發生了以茶多酚促氧化為中心的化學反應
茶多酚含量減少
對胃部的刺激性就隨之減小了
產生了茶黃素、茶紅素等新的成分
茶多酚的氧化產物還能夠促進人體消化
因此普洱熟茶和紅茶對胃的傷害很小
簡直就是胃不好又愛喝茶人的福音
回到家中喝上一杯熱乎乎的普洱熟茶
悅心養胃
散去了一天的疲憊
鄭州|印小姐
2020.4.27
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